27 января День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады. Третий год наш техникум проводит акцию "Блокадный Хлеб". Этот год не был исключением.

Обучающиеся третьего курса под руководством мастера п/о Поповой И.И. изучили рецепты Блокадного Хлеба, замесили тесто и испекли то самое СОКРОВИЩЕ, которое помогало не терять надежду и ВЫЖИТЬ в далекие годы Блокады. Обучающиеся второго курса предложили попробовать "кусочки жизни" приготовленные с любовью, по одному из первых рецептов Блокады и рассказали о Блокадном Хлебе. Акция "Блокадный Хлеб", как и память бессмертны. Благодарю за участие!

Ссылка на видео